продукт

Согласно исследованию, продукты питания, импортируемые из стран с низким ВВП, представляют более высокий риск для безопасности

Новый анализ данных FDA о нарушениях импорта пищевых продуктов за 2002–2007 гг. Предполагает, что «размер экономики страны является более важным фактором, определяющим безопасность пищевых продуктов, чем ее богатство» или ВВП на душу населения, согласно исследованию «Безопасность импорта. : Оценка рисков, связанных с импортом пищевых продуктов."Исследование было проведено Джонатаном Велбурном и Вики Бир?Университета Висконсина−Мэдисон, Департамент промышленной и системной инженерии?и Стивен Хёрнинг из Высшей школы бизнеса Стэнфордского университета. …

Интерактивная маркировка пищевых продуктов для финансовых продуктов помогает инвесторам сделать лучший выбор: исследователи представляют интерактивный дизайн финансовых продуктов, помогая как новичкам, так и экспертам сделать более разумный инвестиционный выбор

Для решения этой проблемы Юниус Гунаратне, докторант, и Одед Нов, доцент кафедры управления технологиями и инноваций инженерной школы Тандон Нью-Йоркского университета, создали первую интерактивную интерактивную «этикетку питания» для финансовых продуктов, которая: как вездесущие информационные панели по питанию на пищевых продуктах и ​​упакованных товарах, они просты, легко читаются и не перегружены. …

Побочный продукт кишечных бактерий может поставить под угрозу здоровье сердца у пациентов с заболеванием почек

Триметиламин-N-оксид (ТМАО) вырабатывается некоторыми кишечными бактериями, когда они метаболизируют диетические питательные вещества, называемые холином и L-карнитином. Исследования показали, что прием ТМАО грызунам способствует развитию атеросклероза и что люди с более высокими концентрациями ТМАО в кровотоке подвергаются повышенному риску развития сердечных заболеваний. …

Увеличение количества калорий, потребляемых из субсидируемых продуктов питания, связано с кардиометаболическими рисками

Карен Р. Сигель, доктор философии.D., Центров по контролю и профилактике заболеваний, Атланта, и соавторы использовали данные Национального обследования здоровья и питания с 2001 по 2006 год, чтобы рассчитать индивидуальный "балл субсидии" на потребление субсидируемых продуктов питания в процентах от общего количества потребляемых калорий. …

Одежда из побочных продуктов чая может улучшить здоровье индустрии моды

Вместо почвы и семян каждый пластиковый контейнер содержит гелеобразную пленку, состоящую из целлюлозных волокон — побочного продукта чая чайного гриба, — который питается смесью уксуса и сахара. Пленка выращена с использованием симбиотической колонии бактерий и дрожжей (SCOBY). Янг-А Ли, доцент кафедры одежды, мерчандайзинга и дизайна в штате Айова, говорит, что свойства этой пленки SCOBY аналогичны свойствам кожи, когда ее собирают и сушат, и ее можно использовать для изготовления одежды, обуви или сумок. …

Книги, видео и другие «продукты, основанные на опыте» приносят такой же прилив счастья, как и жизненный опыт.

Исследователи обнаружили, что такие продукты удовлетворяют другую, но столь же сильную психологическую потребность, чем покупка на собственном опыте. В то время как жизненный опыт помогает потребителям чувствовать себя ближе к другим, продукты, полученные на основе опыта, такие как книги, спортивные товары, видеоигры или музыкальные инструменты, позволяют им использовать и развивать новые навыки и знания, что приводит к аналогичному уровню счастья. …

Бактерии, обнаруженные в продуктах питания, могут представлять опасность для будущих детей.

Исследователи из Центра исследований и разработок пищевых продуктов (ICAS) подтвердили присутствие Listeria monocytogenes в продуктах животного происхождения в городе Кулиакан, Синалоа. Организм, вызывающий главным образом диарейные инфекции в качестве первого симптома, но в более агрессивных ситуациях вызывает выкидыши и менингит. …

Портал обо всем