масло

Преобразование отходов пальмового масла в биопротеин

Природа / /

Корма для животных с высоким содержанием питательных веществ помогают определять продуктивность поголовья. Однако из-за обострения конкуренции за продукты питания для людей кормовая промышленность нуждается в более дешевых и легкодоступных белковых ингредиентах. Побочные продукты агропромышленного производства, такие как отходы пальмового масла, являются подходящим кандидатом в корм для животных из-за высокого содержания клетчатки и углерода, хотя в них отсутствуют белки и витамины. …

Преобразование отходов пальмового масла в биопротеинПодробнее »

Соевое масло вызывает большее ожирение, чем кокосовое масло и фруктоза: ученые обнаружили, что мыши, соблюдающие диету с высоким содержанием соевого масла, показали повышенный уровень набора веса, диабет по сравнению с мышами, соблюдающими диету с высоким содержанием фруктозы или с высоким содержанием кокосового масла.

Технологии / /

Ученые скармливали мышей-самцов серию из четырех диет, содержащих 40 процентов жира, аналогично тому, что в настоящее время потребляют американцы. В одной диете исследователи использовали кокосовое масло, которое в основном состоит из насыщенных жиров. Во втором рационе примерно половина кокосового масла была заменена соевым маслом, которое содержит в основном полиненасыщенные жиры и является основным ингредиентом растительного масла. …

Соевое масло вызывает большее ожирение, чем кокосовое масло и фруктоза: ученые обнаружили, что мыши, соблюдающие диету с высоким содержанием соевого масла, показали повышенный уровень набора веса, диабет по сравнению с мышами, соблюдающими диету с высоким содержанием фруктозы или с высоким содержанием кокосового масла.Подробнее »