апельсиновый

Антиоксидантная способность апельсинового сока увеличена в десять раз.

Апельсиновый сок и соки из других цитрусовых считаются полезными для здоровья из-за высокого содержания в них антиоксидантов, которые помогают уменьшить количество вредных свободных радикалов в нашем организме, но новое исследование показывает, что их польза больше, чем считалось ранее.Для изучения этих соединений в лаборатории используются методы, имитирующие переваривание пищи в пищеварительном тракте, которые анализируют только антиоксидантные способности тех веществ, которые потенциально могут всасываться в тонком кишечнике: жидкая фракция того, что мы едим. . …

Может ли апельсиновый сок помочь в профилактике рака?

Апельсиновый сок обладает множеством потенциальных положительных эффектов, когда дело доходит до рака, особенно потому, что он богат антиоксидантами из флавоноидов, таких как гесперитин и нарингинин. Данные предыдущих исследований in vitro показали, что апельсиновый сок может снизить риск лейкемии у детей, а также помочь в химиопрофилактике рака молочной железы, печени и толстой кишки. …

Апельсины против апельсинового сока: что может быть лучше для вашего здоровья?

Ральф Швайггерт, Джулиан Ашофф и его коллеги отмечают, что апельсины богаты питательными веществами, такими как каротиноиды и флавоноиды, которые, помимо других преимуществ, потенциально могут помочь снизить риск некоторых видов рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Но многие люди предпочитают выпивать стакан апельсинового сока, а не есть фрукты. …