Увеличение количества пищевых волокон снижает риск развития диабета
По оценкам, более 360 миллионов человек во всем мире страдают диабетом, и, по прогнозам, это число увеличится до более чем 550 миллионов к 2030 году, что будет иметь серьезные последствия для здоровья и экономики как развитых, так и развивающихся стран. Хотя предыдущие исследования выявили связь между повышенным потреблением пищевых волокон и снижением риска развития диабета 2 типа, большая часть этих данных поступает из Соединенных Штатов, а количество и источники потребления клетчатки существенно различаются между странами. …
Увеличение количества пищевых волокон снижает риск развития диабетаПодробнее »