Доцент Золтан Сарняи и его исследовательская группа из Австралийского института тропического здоровья и медицины (AITHM) при JCU обнаружили, что кормление мышей кетогенной диетой с высоким содержанием жиров, но с очень низким содержанием углеводов (сахаров) приводит к меньшему количеству животных, напоминающих их поведение. …
Исследователи оценили ежедневный рацион 103 878 женщин в возрасте от 50 до 79 лет с 1993 по 1998 гг. Всего за период исследования у 1711 женщин развилась сердечная недостаточность. Частота сердечной недостаточности у женщин с более высоким общим потреблением белка с пищей была значительно выше по сравнению с женщинами, которые ежедневно ели меньше белка или получали больше белка из овощей. …
Согласно исследованию, проведенному в Медицинском колледже Техасского центра медицинских наук, диета может сыграть ключевую роль в том, перерастет ли заболевание почек в почечную недостаточность.
Дональд Вессон, м.D., был среди авторов исследования, которое недавно было опубликовано в Интернете Журналом Американского общества нефрологов. …
Диета с высоким содержанием красного мяса может усугубить заболевание почекПодробнее »
Но в исследовании 34 женщин с ожирением в постменопаузе исследователи из Медицинской школы Вашингтонского университета в Сент-Луисе. Луи обнаружил, что употребление слишком большого количества белка устраняет важное преимущество потери веса для здоровья: улучшение чувствительности к инсулину, что имеет решающее значение для снижения риска диабета. …
Диета с высоким содержанием белка ограничивает метаболические преимущества потери весаПодробнее »
Один из трех взрослых в США страдает гипертонией, а 78,6 миллиона человек страдают клиническим ожирением, что является фактором риска развития гипертонии. Из-за нагрузки, которую он оказывает на стенки кровеносных сосудов, HBP является одним из наиболее распространенных факторов риска инсульта и ускорителем множественных форм сердечных заболеваний, особенно в сочетании с избыточной массой тела. …
«Традиционно липиды считались структурными компонентами: они накапливают энергию и образуют мембраны клеток», — говорит Г. Экин Атилла-Гоккумен, доктор философии, доцент кафедры химии Колледжа искусств и наук UB. «Наши результаты добавляют доказательств того, что липиды могут на самом деле играть гораздо более активную роль в организме, в данном случае, в процессе репликативного старения, связанного с клеточным старением. …
В ходе исследования исследователи протестировали три разных типа чая: белый, зеленый и черный чай. Две разновидности каждого были протестированы в горячей воде в течение двух часов, в горячей воде в течение пяти минут, в холодной воде в течение двух часов и в холодной воде в течение пяти минут.
Они обнаружили, что наиболее эффективная температура и время заваривания зависят от сорта чая. …
Температура и время заваривания могут повлиять на содержание антиоксидантов в чае.Подробнее »
