Масло канолы может быть предпочтительным маслом для людей с диабетом 2 типа

Его исследование, опубликованное сегодня (суббота, 14 июня) в журнале Diabetes Care, показало, что люди, соблюдающие диету с хлебом канолы, испытали как снижение уровня глюкозы в крови, так и значительное снижение ЛПНП, или «плохого» холестерина.Еще более захватывающим, по его словам, было открытие, что диета с хлебом канолы, по-видимому, оказала наиболее значительное влияние на людей, которые больше всего нуждались в помощи — тех, чей тест на HbA1c, измеряющий уровень глюкозы в крови, за предыдущие два или три месяца был самым высоким. …