Исследование, проведенное Университетом Шеффилд Халлам и Университетом Линкольна в Великобритании, показало, что сочетание диеты и упражнений приводит к улучшению кровотока в клетках внутренней оболочки кровеносных сосудов, называемых эндотелиальными клетками, через 12 месяцев после завершения. участие в программе вмешательства.
В исследовании говорится, что эндотелиальные клетки выстилают внутреннюю часть всей сосудистой системы человеческого тела — от крупных артерий до мельчайших капилляров — и улучшение их функции может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний у людей.
Исследователи полагают, что долгосрочные преимущества для здоровья, наблюдаемые после такого короткого вмешательства, могут быть связаны с молекулярными изменениями, связанными со средиземноморской диетой. Традиционная средиземноморская кухня основана на оливковом масле, фруктах, овощах и салатах, рыбе, бобовых, цельнозерновых продуктах, вине и ограниченном потреблении красного мяса.
Ведущий исследователь доктор Маркос Клонизакис, научный сотрудник Университета Шеффилд Халлам, сказал: «Считается, что сохранение эндотелиальной функции пациента по мере его взросления снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, поэтому эти результаты очень обнадеживают.
"Хотя упражнения сами по себе могут быть полезны, другие факторы образа жизни, такие как питание, также играют важную роль.
"Учитывая уже имеющиеся научные доказательства того, что средиземноморская диета приносит пользу для здоровья, имело смысл изучить, как такая диета в сочетании с упражнениями может повлиять на мелкие вены нашего тела из-за их важной роли в нашем общем благополучии. , в долгосрочной перспективе."
Исследование было сосредоточено на здоровых людях старше 50 лет. Первоначально участники оценивались в течение восьминедельного периода.
Одной группе было рекомендовано есть больше овощей, фруктов, оливкового масла, древесных орехов и свежей жирной рыбы, а также придерживаться умеренного режима физических упражнений, в то время как другая просто занималась физическими упражнениями в одиночку.
Результаты показали, что в группе средиземноморской диеты улучшилось здоровье больше, чем в группе, которая использовала только упражнения, которые год спустя все еще были очевидны, несмотря на то, что изменения в образе жизни, внесенные в ходе исследования, больше не отслеживались.
Со-исследователь Джефф Миддлтон, старший преподаватель Школы спорта и физических упражнений Университета Линкольна, добавил: «Ввиду роста сердечно-сосудистых заболеваний, которые ложатся тяжелым бременем на системы здравоохранения во всем мире, важно найти способы уменьшить количество дел.
Даже среднесрочное вмешательство со средиземноморской диетой и режимом физических упражнений может обещать долгосрочную пользу для здоровья, особенно у людей с высоким риском развития сердечно-сосудистых заболеваний."
Статья «Долгосрочное влияние упражнений и средиземноморской диеты на сосудистую функцию пожилого здорового населения» была опубликована в журнале Microvascular Research.