Сочные новости о клюкве: блокировка бактериальных инфекций
Исследовательская группа во главе с Терри Камесано, доктором наук, профессором химической инженерии и деканом аспирантуры WPI, и Кэтрин Нето, доктором философии, профессором и заведующим кафедрой химии и биохимии Университета Массачусетса в Дартмуте, сообщают о своих выводах в статье «Атомно-силовая микроскопия. -направленное фракционирование показывает влияние фитохимических веществ клюквы на адгезию кишечной палочки », опубликованной в журнале Королевского химического общества Food & Function. …
Сочные новости о клюкве: блокировка бактериальных инфекцийПодробнее »