Селекционеры знают, что лучшим источником улучшения культурного растения часто являются его дикие виды. Дикие виды сохраняют аллельное (признаковое) разнообразие, которое утрачивается в процессе одомашнивания и размножения. На сегодняшний день дикорастущие виды томатов широко используются для повышения устойчивости томатов к болезням, но не изучаются широко на предмет наличия признаков, связанных со здоровьем.Ученые из отдела молекулярной биологии и генетики Измирского технологического института в Турции опубликовали уникальное исследование в HortScience, в котором сравнивались антиоксидантные свойства диких томатов с характеристиками культурных сортов.
По их словам, их результаты могут быть использованы для разработки программы разведения с целью улучшения антиоксидантных характеристик элитных линий томатов. Группа исследователей под руководством профессора Сами Доганлара проанализировала три различные межвидовые популяции Solanum peruvianum, Solanum habrochaites и Solanam pimpinellifolium на предмет антиоксидантных и агрономических свойств.
Они проверили каждую популяцию на общую водорастворимую антиоксидантную активность, содержание фенолов, вес плода, форму плода, цвет плода и содержание витамина С.«Наш анализ показал, что популяция Solanum habrochaites предоставила лучший исходный материал для улучшения водорастворимой антиоксидантной активности и содержания фенолов с 20% и 15% населения, соответственно, что значительно превышает родительские значения для этих признаков», — пишут ученые. . Популяция Solanum habrochaites также содержала особей, которые обладали почти в 2 раза большей водорастворимой антиоксидантной активностью и содержанием фенолов, чем культурные томаты. Было установлено, что популяция Solanum peruvianum лучше всего подходит для улучшения содержания витамина С с трехкратным изменением признака и отдельных особей, у которых было вдвое больше витамина С, чем у культурных томатов.
«Наша работа показывает, что дикие виды томатов обладают аллелями, которые могут быть полезны для улучшения антиоксидантных свойств культурных томатов», — отметил Доганлар. «Фактически, некоторые из потомков обратного скрещивания из популяций, использованных в этом исследовании, могут быть использованы для разведения этих признаков».