Революция в питании, улучшение здоровья с открытием новых генов, влияющих на пищевые предпочтения
Милан, Италия: Новое понимание генов, участвующих в восприятии вкуса и пищевых предпочтениях, может привести к персонализированным планам питания, эффективным не только для похудания, но и для предотвращения таких заболеваний, как рак, депрессия и гипертония, сообщат итальянские исследователи на ежегодной конференции Европейское общество генетики человека (ESHG). …