Запах пищи отражается на том, сколько человек съедает, установил опыт голландских экспертов. Согласно их точке зрения, сильный запах ведет к тому, что человек делает укусы меньшего размера. Другими словами, запах реально применять для контролирования количества съедаемой пищи.Действительно, укус зависит и от качества продукта.
Мелкий укус в большинстве случаев делается, в случае если продукт необходимо продолжительнее жевать. Наряду с этим в итоге человек стремительнее наедается.
Специалисты додают: текстура и состав продукта связаны с размером и запахом укуса.Ученые под управлением врача Рене А де Вийк поставили опыт. Добровольцам предлагалось попытаться кремовый десерт. Наряду с этим они нюхали различные запахи.
Так, запахи воздействовали не только на размер настоящего укуса, но и на последующие укусы.По подсчетам экспертов, изменение вкуса способно привести к 5-10% понижению потребления пищи за один укус.
Быть может, осуществляя контроль размер и запах порции, возможно насыщаться меньшим числом пищи и скоро похудеть.Источник: Med Daily
