Нежелательные дополнения к утреннему кофе с фильтром

Предыдущие исследования устройств для приготовления горячих напитков показали, что в нашем кофе повышенное количество никеля, меди, цинка, хрома и свинца. Несмотря на отсутствие в настоящее время Европейского закона, регулирующего выщелачивание элементов из металлических материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, в 2013 году Совет Европы постановил, что загрязняющие вещества «не должны выбрасываться в количествах, которые могут поставить под угрозу здоровье человека», и определил пределы и методы тестирования металлов, попадающих в продукты питания. . …