И любители пива, и пивоварни всегда ищут новые вкусовые ощущения. Новые вкусы пива могут быть созданы путем создания новых дрожжевых культур и использования природных дрожжей и бактерий. Нужны новые виды дрожжей, например, при производстве безалкогольного пива.
Лагерные дрожжи Saccharomyces pastorianus — это естественный гибрид двух штаммов дрожжей. …
Обломки корабля Antikythera были впервые обнаружены в 1900 году ныряльщиками за губками, которых унесло штормом. Впоследствии они обнаружили впечатляющую коллекцию древних сокровищ, включая бронзовые и мраморные статуи, украшения, мебель, роскошную стеклянную посуду и удивительно сложный антикиферский механизм. …
Потрясающие находки из древнегреческих кораблекрушенийПодробнее »
Морские ученые из Университета Дьюка, Университета штата Северная Каролина и Университета Орегона обнаружили затонувшее судно 12 июля во время исследовательской экспедиции на борту исследовательского корабля Atlantis Океанографического института Вудс-Холла (WHOI).Они заметили обломки, используя роботизированный автономный подводный аппарат (AUV) Sentry и пилотируемый подводный аппарат «Элвин». …
