«Это исследование помогает объяснить механизмы противовоспалительного действия витамина А и тем самым открывает двери для выявления новых способов модуляции иммунного ответа и восстановления его функции в ситуациях, в которых он не регулируется», — сказал Михай Г. Нетеа. , Доктор медицинских наук, научный сотрудник отделения внутренней медицины Медицинского центра Университета Радбауд в Неймегене, Нидерланды.Чтобы сделать это открытие, Нетеа и его коллеги стимулировали иммунные клетки, выделенные от добровольцев, витамином А и увидели, что клетки вырабатывают меньше цитокинов, ключевых белков, которые помогают защищаться от микробов, при стимуляции различными митогенами и антигенами. Кроме того, клетки также стимулировались различными микробными структурами, что приводило к долговременной активации или тренировке клеток. Когда те же эксперименты проводились в присутствии витамина А, микробные структуры больше не могли активировать иммунные клетки.
«Взаимодействие питания и иммунитета — это очень важная область, особенно в эпоху, когда пищевые добавки и витамины довольно распространены», — сказал Джон Уэрри, доктор философии, заместитель редактора Journal of Leukocyte Biology. «Эти новые результаты проливают свет на важность баланса уровней витамина А для оптимального иммунитета. Эти исследования имеют значение для нашего мнения о ежедневных витаминах, но также и для развивающихся стран, где улучшение диеты может иметь огромные преимущества для состояния иммунной системы. обучены реагировать на различные инфекции ".