Пищевая аллергия: избегание аллергенов — лучшая защита

«Индивидуальный диагноз для каждого пациента с использованием анализа отдельных молекул особенно полезен, поскольку он позволяет нам составить план диеты и предотвратить неожиданные вспышки», — объясняет Карин Хоффманн-Зоммергрубер из Института патофизиологии и исследований аллергии в MedUni Vienna, которая возглавляет организационный комитет конгресса вместе с Барбарой Боле (руководитель Института патофизиологии и исследований аллергии) и Жолт Шепфалуси (педиатрический факультет Университета). …