Генное картирование показывает динамическую, различную роль сои в развитии рака груди
Исследователи из Университета Иллинойса обнаружили, что соединения в соевой муке с минимальной обработкой стимулируют гены, подавляющие рак, в то время как очищенные изофлавоны сои стимулируют онкогены, способствующие росту опухолей. Статья, доступная в Интернете, была принята к публикации в журнале Molecular Nutrition and Food Research. …
Генное картирование показывает динамическую, различную роль сои в развитии рака грудиПодробнее »